「ウチダ和漢薬 かやの実」は、イチイ科カヤの成熟種子を乾燥した原形です。
味は甘渋く、平性。脂肪油、タンニン、精油などを含む。
注意 体質や体調により合わない場合は使用を中止してください。
【取扱い上の注意】
1.開封後は、性質上吸湿することがありますので、湿気を避け、直射日光の当たらない涼しい場所に保管し、なるべく早めにお召し上がりください。
2.本品は天産品ですので、色・味・においなどが多少異なることがありますが、品質には問題ありません。
3.本品には防虫・防カビのために脱酸素剤を封入しておりますが、これを本品と一緒に煎じたり、食べたりしないようご注意ください。
【召し上がり方】
1.殻つきのままフライパンやトースターで弱火でゆっくりと少し黒くなるまで焼く。
2.殻を割り、好みで薄皮を取る。
※殻を取った後、さらに焼くと薄皮は取れやすくなります。
株式会社ウチダ和漢薬
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